Een volgeboekt terras, een groot event of een kok die op het laatste moment uitvalt: in de horeca moet je snel kunnen schakelen. Recolo levert al 20 jaar betrouwbare koks, bedieningsmedewerkers en keukenkrachten aan restaurants, cafés, cateraars en eventlocaties in Amsterdam en omgeving.
Of het nu gaat om één extra dienst, de zomerpiek of structurele versterking: wij zorgen voor de juiste mensen en regelen contract, loonadministratie en facturatie volgens de ABU-cao. Jij runt je zaak, wij vullen je rooster.
Van stille dinsdag tot volle zaterdag: met 20 jaar horeca-ervaring weten we welke mensen jouw zaak nodig heeft. We denken graag mee.
Recolo is lid van de ABU en NEN 4400-1 gecertificeerd. We werken volgens de ABU-cao en plaatsen alleen gescreend en gekwalificeerd horecapersoneel.
Wij werken ’t liefst op basis van langdurige relaties: ons werk stopt niet bij een plaatsing.
Eén dienst, een seizoen of vaste versterking: plaatsing, contract en facturering stemmen we af op jouw zaak.
Iemand ziek of onverwacht druk? We staan zeven dagen per week voor je klaar, ook in het weekend.
Onze werknemers blijven zich continu ontwikkelen, via relevante opleidingen en cursussen.
Chefs de partie, zelfstandig werkend koks en hulpkoks die meteen meedraaien in jouw keuken, à la carte of in de banqueting.
Gastvrije bedieningsmedewerkers, runners, hosts en barpersoneel die zorgen dat je gasten met een glimlach naar huis gaan.
Snelle afwassers en keukenhulpen die je keuken schoon en draaiende houden, ook tijdens de grootste drukte.
Je gasten hebben hoge verwachtingen. Sfeer, service, smaak: in jouw restaurant moet alles tiptop zijn. Om aan al die eisen te voldoen, heb je professionals nodig op wie je kunt rekenen. Recolo koppelt je aan betrouwbaar, flexibel personeel dat de gast op de eerste plek zet. Zo werken we samen aan beleving.
Hoe meer je moet regelen, hoe minder aandacht er voor je gasten overblijft. Laat al die rompslomp daarom aan ons over. Matchen, plaatsing en onboarding via Recolo gaat razendsnel; binnen no-time heb je de juiste persoon op de juiste plek. Maar ons werk stopt niet bij een plaatsing: wij regelen de personeelsadministratie, zorgen dat alles netjes volgens de officiële regels gebeurt én staan zeven dagen per week voor je klaar met deskundig advies en praktische ondersteuning.
Van werving van kandidaten en opleiding van medewerkers, tot administratieve ondersteuning en advies over personeelbeheer. Wij zorgen voor het beste personeel, geoliede processen en hoogwaardige gastervaringen.
Da’s zo gepiept! Neem contact op via dit formulier, of bel ons gewoon op
020-344 63 00. Dan bespreken we je wensen en maken we een offerte op maat.
Bij Recolo kun je terecht voor al het uitvoerend personeel voor kleine en grote horecazaken. Denk aan koks, bedieningsmedewerkers, f&b, hosts, barpersoneel en managers. Neem contact op om je specifieke personeelsbehoeften te bespreken.
Dat verschilt! We werven kandidaten met uiteenlopende skills en ervaringsniveaus – maar net afhankelijk van wie je nodig hebt. Eén ding is zeker: we werken continu aan de persoonlijke en professionele groei van onze kandidaten.
Je betaalt een vast uurtarief en alleen voor de uren die echt gewerkt zijn. In dat tarief zitten het loon volgens de ABU-cao, de werkgeverslasten, verzekeringen en onze dienstverlening. Geen gewerkte uren, geen kosten.
Het exacte tarief hangt af van de functie, ervaring en inzet. Na je aanvraag ontvang je een offerte op maat.
We snappen dat je snel wilt weten waar je aan toe bent. Daarom doen we ons best om binnen 24 uur bij je terug te komen.
We reageren binnen 24 uur op je aanvraag. Omdat we werken met een vaste pool van horecaprofessionals, staat er vaak al binnen een paar dagen een passende kracht in je zaak. Bij spoed bellen we je direct terug.
Vertel ons welke functie(s) je zoekt, hoeveel mensen en vanaf wanneer. We nemen binnen 24 uur contact met je op met een voorstel.